Эта страна заинтересовала любителей кайтсерфинга и виндсерфига относительно недавно — с 2006 года. Всем известно, что здесь прекрассные условия для парапланеризма, однако вода долго оставалась без внимания. В Черногории катаются недалеко от города Ульцин (Ulcin) — самой южной точки черногорского побережья — на Великом пляже (Velika Ulcinjska Plaza) и в устье на реки Bojana.

Посмотреть

На территории Черногории есть много красивого и интересного. Дороги утыканы указателями на достопримечательности. На территории страны находятся 4 национальных парка и 2 места, находящихся под охраной ЮНЕСКО: горный массив Дурмитор (Динарские горы; самая высокая точка гора Боботов кук 2522 м) и каньон реки Тара — природный заповедник и старый город Котор — памятник культурного наследия. Интересное для осмотра направление от деревни Штой на север по береговой линии вплоть до Которской бухты и границы с Хорватией: Старый Бар — руины крепости IX века; Новый Бар — главный морской порт страны; остров Святой Стефан; лебедка в городе Будва (на случай совершенного безветрия); Котор и Которская бухта; построенный в скале монастырь Острог; самая высокая точка Черногории в национальном парке.

В Черногории есть несколько мест для занятий параглайдингом. Самое известное из них — Brajici, массив высотой 760 м. Направление полета — юг, юго-восток, юго-запад, место приземления — пляж Becici. Также на побережье расположен Vrmac, около Котора, на высоте 550 м. Третья точка старта — Dizdarica над Герцег-Нови, на высоте 850м с приземлением на пляжах Zelenika и Igalo. На горе Lovcen точка старта расположена на высоте 1660 м, а приземления — всего на 20м, направление полета — юго-запад.

Таже в Черногории можно заниматься дайвингом. В известковых рифах на побережье Черногории множество небольших пещер, в которых обитают рыбы. У берегов есть несколько мест, интересных с археологической точки зрения: залив Risan, Kaljala Capo около Rose, долина Bigovo, Мыс Platinumi, Мыс Volujica около Бара и Старый Ульцинь. Любители подводного плавания могут обследовать несколько затонувших кораблей — Sent Istvan затонувший при входе в залив Бока Которская, патрульный военный катер у Zanjic, неопознанное двухмачтовое судно около мыса Platamuni, эскадренный миноносец Zenta затонувший во время Второй Мировой войны у Petrovac, австрийский военный корабль Первой мировой войны Dag затонувший у порта Бар и еще один австрийский корабль, затонувший у Большого пляжа Ульциня.

Попробовать

Местная кухня — это коктейль из национальных блюд — черногорских, итальянских, греческих и турецких.

Черногорцы добавляют в блюда из морепродуктов разнообразные специи, что придает им свой неповторимый и изысканный вкус и аромат (чего стоит рыбный гуляш из разных сортов рыб). Различные салаты из даров моря, мидии, креветки, уха, закуска из форели, рыба на гриле с соусом из масла, чеснока и петрушки. В качестве гарнира к рыбе подают отварной картофель, блитву — разновидность шпината или паленту — блюдо из кукурузной муки. Еще черногорцы валят рыбу на солнце, ежедневно обмакивая в соленую воду, после чего коптят над огнем. Зимой ее отваривают и едят с овощами.

Мясо здесь часто готовят с использованием каймака (напоминает наш био-йогурт). В каймаке также тушат баранину или курицу — от этого они становятся очень нежными.

А еще в Черногории очень вкусная ветчина (прошут). Считают, что лучшая ветчина делается в Негушах, местечко близ Цетиньи. Особым вкусом она обладает потому, что свинину, предназначенную для изготовления ветчины, сушат высоко в горах, где очень чистый воздух. Там же делается и нежный домашний сыр. Жареный сыр в панировке заслуживает внимания.

Особого упоминания достойны местные салаты (шопский салат с брынзой) — это крупно порубленные овощи, заправленные оливковым маслом или политые уксусом. Легко и просто, но главное вкусно. Оливковое масло — непременный компонент приморской кухни, ведь оливковые деревья растут повсюду. Самое полезное масло получают в результате холодной обработки с помощью пресса.

Любителей сладкого заинтересуют «палачинке» — большой блин с начинкой из повидла, джема, шоколада, крема, или «крстичи» — маленькие пончики, которые обычно подают с шоколадной подливкой и запить их крепким кофе («кафа кувана» — кофе по-восточному) или безумно вкусным горячим шоколадом. Также рекомендуем попробовать «сладолед».

Въехать

Получать визу заранее нет необходимости, если вы не планируете провести здесь больше чем 30 дней. При пересечении границы необходимо предъявить загранпаспорт, срок действия которого истекает не ранее срока окончания поездки. Если планируемый срок пребывания в Черногории не превышает 30 дней, пограничные службы крайне редко интересуются наличием дополнительных документов (ваучеров, обратных билетов и т.п.). При вылете из Черногории оплачивается аэропортовый сбор 15 евро.

В случае, если срок пребывания в стране превышает 30 дней, в паспорте должна стоять виза. При этом пограничники могут потребовать предъявить оригинал приглашения или договор аренды жилья или подтверждение брони отеля.

Tags: ,

Добавить комментарий

X

Забыли пароль?